原宿という流行の最先端都市の地下で、50年近くにわたり頑なに守られ磨き抜かれてきた「四川料理 龍の子」の味。陳建民氏から受け継いだ本物の技法と、妥協のない自家製調味料の調合が生み出す麻婆豆腐や担々麺は、一度口にすれば長く愛される理由が明確に理解できます。
ランチで活気あふれる熱狂の味をクイックに楽しむもよし、ディナーで上質なコースと美酒に酔いしれるもよし。訪れる時間帯とメニューの特性をしっかりと把握した上で足を運べば、極上の四川美食体験があなたを待っています。 (出典: 四川 料理 龍 の 子(Yahoo!ニュース))
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