お茶碗の持ち方は、誰かに見せるための見せかけのパフォーマンスではありません。それは、作ってくれた料理人や同席者への敬意であり、自分自身の暮らしに対する丁寧さの表れです。
親指の位置を縁に整え、高台を指の腹でそっと支え、手皿をやめて器を正しく取り上げる――今日から実践できるわずかな指先の意識が、あなたの食卓の風景を一変させます。毎日の食事という最も身近な時間を通じて、何気ない日常の所作を一生モノの品格へと育ててみてください。 （出典: お 茶碗 持ち 方（Yahoo!ニュース））
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