毎日の調理から完全に解放されたいなら、主食とおかずを1つの容器に詰めて丸ごと凍らせる「まるごと冷凍弁当」が最適解です。特に密閉性と耐熱・耐冷性に優れたジップロックコンテナ（容量480ml〜700mlの薄型長方形タイプ）は、熱伝導が均一で冷凍弁当作りに最も適しています。
1週間分（月〜金曜の5食分）を効率よく仕込む手順は極めてシンプルです。
ステップ1：主食のごはんを斜めに詰める
炊きたてのごはんを容器の片側に、厚みが均一になるよう斜めに詰めます。中央を少し凹ませておくと、電子レンジで温める際に中心部まで熱が通りやすくなります。
ステップ2：メインおかずの調理と配置
フライパン1つで5食分のメイン肉・魚料理を一気に調理します。ごはんの隣に配置し、タレがごはんに染み込まないよう、大葉やクッキングシートで軽く仕切りを作ります。
ステップ3：副菜2品を隙間に詰める
卵焼きやきんぴら、緑黄色野菜の副菜を隙間に彩りよく詰めます。容器のフチからおかずが飛び出さないよう、高さを揃えて平らにならすのがポイントです。
ステップ4：急速冷凍してストック
常温までしっかり冷ましたらフタをし、冷凍庫へ平らに並べます。週末にまとめて作業すれば、調理から片付けまで約90分で1週間分のランチ準備が完了します。
