「プロテインを飲み始めたら体重が増えて太ってしまった」という声は後を絶ちません。プロテインは魔法の痩せ薬ではなく、1食あたり約80〜140kcalのエネルギーを持つ立派な栄養素です。
プロテインで太る決定的な理由は極めてシンプルで、「3食しっかり食べた上で、さらにプロテインをプラスして総摂取カロリーが消費カロリーをオーバーしている」ことにあります。また、牛乳や果汁100%ジュースで割ることで、無自覚に糖質と脂質を過剰摂取しているケースも目立ちます。
減量や引き締めを目指すダイエット時の正しい飲み方の基本は、「置き換え」と「食前摂取」です。朝食の主食をプロテインに置き換える、あるいは昼食や夕食の30分前にソイプロテインを水で割って飲むことで、血糖値の急上昇を抑えつつ自然と食事量を減らすアプローチが極めて有効です。