地域密着型かつ幹線道路沿いという立地特性上、丸源ラーメン大磯店の混雑状況には明確な波が存在します。週末（土日・祝日）のランチピーク（11:45〜13:30）およびディナータイム（18:00〜19:45）は、発券機周辺に人だかりができ、20分〜40分程度の待ち時間が発生することが日常茶飯事です。
SNSや口コミサイトにおける「丸源ラーメン大磯店のネットの反応・口コミ評判」を分析すると、以下のような現場目線の意見が顕著に見られます。
「休日の昼は駐車場に入る段階で少し待つことがあるが、オペレーションが非常にスピーディーで回転は早い」「子ども用のお椀や麺切りバサミ、離乳食まで用意されていて、乳幼児連れでも嫌な顔ひとつされず感動した」といったホスピタリティへの高い評価が大多数を占めています。
一方で、「ピーク時はフロア内がかなり賑やかで、静かに食事をしたい時には向かない」「週末夜はどろだれラー油や野沢菜漬けの補充が追いついていない瞬間がある」といった率直な指摘もあり、訪問時間帯の選定が満足度を左右する鍵であることが浮き彫りとなっています。
