最先端のイタリアンが盛り上がる一方で、長年愛され続けている老舗の和風パスタや洋食店のナポリタンも根強い人気を誇る。醤油とバターの香ばしい風味が食欲をそそるタラコパスタや、炒めた甘みのある玉ねぎと厚切りベーコンがごろごろ入った鉄板ナポリタンは、どこか懐かしく心温まる味わいだ。
時代の変化とともに進化を重ねつつも、創業当時の味と温かい接客を守り続ける老舗店。新旧の店舗が共存し、互いに切磋琢磨することで、札幌のパスタカルチャーはより一層深みを増している。
最先端のイタリアンが盛り上がる一方で、長年愛され続けている老舗の和風パスタや洋食店のナポリタンも根強い人気を誇る。醤油とバターの香ばしい風味が食欲をそそるタラコパスタや、炒めた甘みのある玉ねぎと厚切りベーコンがごろごろ入った鉄板ナポリタンは、どこか懐かしく心温まる味わいだ。
時代の変化とともに進化を重ねつつも、創業当時の味と温かい接客を守り続ける老舗店。新旧の店舗が共存し、互いに切磋琢磨することで、札幌のパスタカルチャーはより一層深みを増している。