インターネット上の掲示板やSNSでは、「サプリメントを飲めば数値はすぐ下がる」「お酒をやめたから次の日には良くなる」といった根拠の希薄な情報が飛び交っています。しかし、肝機能数値の是正において、特効薬のようなサプリメントは存在しません。
むしろ注意すべきは、市販の「肝機能改善」を謳う健康食品による健康被害です。肝臓が疲弊している状態のところへ濃縮エキスや未精製の添加物を流し込めば、解毒処理を行う肝臓の負担をいたずらに激化させ、かえって数値を悪化させる結果になりかねません。
また、現代人の食生活における最大の敵はアルコール以上に「異性化液糖(果糖ブドウ糖液糖)」です。清涼飲料水、菓子パン、ドレッシングなどに大量添加されている精製果糖は、胃腸を介さず直接肝臓へ送られ、極めて速いスピードで中性脂肪に合成されます。お酒を一滴も口にしない真面目なデスクワーカーが、仕事中の甘いカフェラテやエナジードリンクによって重度の脂肪肝を作り出している現実は、広く知られるべき構造的盲点です。