Q1：料理研究家リュウジの本名や年齢など、基本プロフィールは？
A1：本名は菅澤竜士（すがさわ りゅうじ）です。1986年5月2日生まれの千葉県千葉市出身で、株式会社バズレシピの代表取締役を務めています。料理学校に通った経歴はなく、独学で調理科学とレシピ開発を極めた叩き上げの料理研究家です。
Q2：結婚しているという噂や妻（奥さん）の存在は事実ですか？
A2：独身であり、過去の婚姻歴もありません。自身のYouTubeやSNSでも独身であることを明言しており、現在はレシピ開発スタジオでの研究や会社経営、執筆活動に専念しています。
Q3：数あるレシピ本の中で、初心者が最初に買うべきおすすめ本はどれですか？
A3：本格的な家庭料理の最高峰を学びたい方には『至高のレシピ』シリーズ、疲れて自炊をする気力がない時でも手軽に作りたい方には『虚無レシピ』が最適です。どちらもレシピ本大賞を受賞しており、用途に合わせて選ぶことで自炊の質が劇的に変わります。
Q4：動画でお酒を飲みながら料理をしているのはなぜですか？
A4：視聴者に「料理は肩肘を張らずに楽しむものだ」というリラックスした空気を届けるためです。お酒好きなキャラクターとしてのエンタメ性を持ちつつも、調理手順や分量の説明は極めて緻密であり、そのギャップが幅広い層に親しまれる要因となっています。
