Q1：イギリス現地のティールームで「Royal Milk Tea」と注文したらどうなりますか？
A1：高確率で理解されません。ロイヤルミルクティーは1965年に日本のリプトンで生まれた和製英語です。英国でミルクが入った紅茶を飲みたい場合は、シンプルに「Tea with milk, please」と伝えるのが正解です。また、煮出した濃厚なスタイルを求める場合は、インド料理店やアジアンカフェで「Chai（チャイ）」を注文するのが最も近い味わいになります。
Q2：ティーバッグを使って本格的な味を作ることは可能ですか？
A2：十分に可能です。ただし、必ず「アッサム」や「イングリッシュブレックファスト」と表記されたコクの強い銘柄を選んでください。1杯分を作る際、ティーバッグを贅沢に2袋使用するのがポイントです。小鍋またはマグカップで少量の熱湯を使ってしっかりと濃い液を抽出してから牛乳を加えることで、リーフ茶葉に劣らない濃厚な味わいが引き出せます。
Q3：甘味を加える最適なタイミングとおすすめの砂糖はありますか？
A3：牛乳を鍋に投入した直後、温めながら溶かすのがベストです。砂糖の分子が牛乳の成分と馴染み、味に一体感が生まれます。コクをより深めたい場合は、白砂糖ではなく「きび砂糖」「てんさい糖」、あるいは隠し味に少量の「メープルシロップ」や「練乳」を用いると、専門店の喫茶店で提供されるような深みのある余韻が完成します。
