今年新たに刷新された「吾平グランドメニュー2026」は、従来の看板メニューを一段と進化させたラインナップで大きな話題を呼んでいる。炭火の香ばしさが食欲をそそる特製焼き鳥や、アツアツの石焼きビビンバをはじめ、職人の創意工夫が光る逸品がずらりと並ぶ。
注目すべきは、旬の新鮮な魚介を惜しみなく使った刺身盛り合わせと、秘伝のタレでじっくり仕込んだ名物揚げ物料理だ。和の伝統技法に洋のテイストを取り入れた創作ディッシュは、見た目の華やかさも抜群。一口食べれば口いっぱいに豊かな旨味が広がり、酒の肴としてはもちろん、食事メインの訪問でも高い満足感を得られる。
