連日長蛇の列ができる同店だが、ピーク時を避けてスマートに楽しむ攻略法が存在する。平日なら開店直後の11時台、あるいは遅めのランチとなる14時以降が狙い目だ。週末はディナータイム前の夕方16時〜17時頃に訪れると、比較的スムーズに入店できる確率が高い。電話での事前予約枠も用意されているため、スケジュールが決まっているなら数週間前からの予約確保が確実だ。
そして通の間で愛されるカスタムが、ワイルドアウトへの「アボカド追加」や「エッグトッピング」、さらに濃厚さを極める「ハラペーニョ＆BBQソース」のコンビネーション。肉の旨味にコクと鮮烈な辛味が加わり、重厚なパティのポテンシャルが限界まで引き出される。メニュー表の枠を超えた自分だけのベストバランスを探すのも、この店ならではの醍醐味だ。
