【プロ直伝】桃の種の取り方はスプーン1本で激変！失敗ゼロの裏ワザ徹底解説の特集記事を解説します。専門的な知識がチェックできます。

手元に包丁を入れてひねる自信がない人や、包丁の取り回しに不安がある場合におすすめなのが、スプーン1本を使う時短技です。特に先が少し鋭いデザートスプーンは、種と果肉の隙間に滑り込ませるのに最適です。

半分にカットした桃の種周辺に、スプーンの背面を外側に向けて差し込みます。種の曲面に沿わせるようにクルリと一回転させれば、果肉を削ぎ落すことなく綺麗に種だけがポンと外れます。まな板を果汁で汚す心配も少なく、慌ただしい朝食の準備や小さなお子様のおやつを用意するシーンで威力を発揮するテクニックです。