Q1:初めて王道家に行くのですが、味の濃さはどう頼むのが正解ですか?
A1:王道家は一般的な家系ラーメン店と比較しても醤油ダレ(カエシ)がしっかり効いた設計になっています。濃い味が苦手な方や初来店の方は、「味薄め」または「味普通」でのオーダーを強くおすすめします。途中で味が薄いと感じた場合は、卓上のラーメンタレで調整することも可能です。
Q2:卓上にある「無限にんにく」は持ち帰りや通販で購入できますか?
A2:はい、店頭での瓶詰め販売のほか、王道家の公式オンラインショップ等で通販購入が可能です。ご飯のお供やおつまみとして全国から注文が殺到する人気商品となっています。
Q3:王道家の自家製麺と、他の家系で使われる酒井製麺との違いは何ですか?
A3:酒井製麺が平打ちでしなやかなスープ馴染みを重視しているのに対し、王道家の自家製麺は厳選された独自ブレンド小麦を使用し、短めの太麺でモチモチとした弾力と強いコシを持たせています。重厚な超濃厚スープに負けない存在感が最大の特徴です。