セブンカフェを日常的に利用している人にはおなじみですが、初めて利用する際や久しぶりに立ち寄る際に「ホットとアイスで手順が違う」「カフェラテはどう買うのか」と戸惑う声は少なくありません。レジでのミスやマシンの誤操作を防ぐための正規ルートを確認しておきましょう。
基本的な購入の流れは、「アイス系商品は冷凍ショーケースからカップを取り出す」「ホット系商品はレジで口頭注文する」という明確な住み分けになっています。
- ホットコーヒー・高級ブレンドの注文：レジカウンターで店員に希望のサイズ（RまたはL）と銘柄（定番ブレンドか高級キリマンジャロブレンド等）を伝えて精算します。受け取った専用の紙カップを持ってマシンへ向かいます。
- アイスコーヒーの注文：店内のアイスクリームや氷が並ぶ冷凍平ケースへ行き、氷が入った透明プラカップ（RまたはL）を自分で手に取ってレジで精算します。
- カフェラテの注文：ホットの場合はレジで「ホットのカフェラテ」と注文して専用カップを受け取ります。アイスカフェラテの場合は、冷凍ケースから「氷と冷凍ミルクキューブ」が入った専用カップを取り出してレジへ持参します。
カップを手に入れたら、専用のコーヒードリップマシンへセットします。現在全国の店舗に導入されている最新マシンは、カップの底や側面のバーコード・形状をセンサーで自動認識するシステムが主流です。カップを置いて扉を閉めると、購入した商品ボタンのみが点灯するため、押し間違いによるトラブルが大幅に減少しています。抽出完了のアラームが鳴るまでは扉を開けず、注ぎ口の動作が完全に停止するのを待つのがマナーです。
