成城石井のピザコーナーを訪れると、冷蔵ケースのチルドピザと冷凍ショーケースの直輸入ピザが目を引きます。なかでも定番であり不動の人気を誇るのが、自社セントラルキッチンの職人が手がける「成城石井 自家製ピザ」シリーズです。2026年現在も季節限定の新作が登場し、売れ筋ランキングの上位をキープしています。
まず押さえておきたいのが、王道の成城石井 マルゲリータです。イタリア産モッツァレラチーズとフレッシュなトマトソース、香り高いバジルオイルを贅沢に使用しており、シンプルだからこそ素材の良さが際立ちます。一般的なスーパーのピザにありがちな人工的な油脂感が一切なく、トマト本来の酸味とコクが絶妙なバランスを保っています。
チーズ好きから圧倒的な支持を集めるのがクワトロフォルマッジ 成城石井です。ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴーダなどの厳選チーズを惜しみなくトッピング。焼き上がりに立ち上る青カビチーズ特有の芳醇なアロマと濃厚なコクは、ワインのお供に最適です。お好みでハチミツをかけると、塩気と甘みのハーモニーが一段と引き立ちます。
手軽さと長期保存を重視する層には、成城石井 ピザ 冷凍のラインナップも見逃せません。イタリアから直輸入された冷凍ナポリピッツァは、現地の小麦粉と天然水、薪窯で焼き上げた生地を瞬間冷凍しており、ストックしておけばいつでも本場の味を食卓で楽しめます。
