取材にあたり、実際に店頭に並ぶ数十種類のパンの中から、特に衝撃を受けた3品をピックアップした。
まずは不動の1位「牛肉ゴロゴロ黄金カレーパン」。サクサクの衣を割ると、スパイスの芳醇な香りとホロホロに煮込まれた大きめの牛肉が溢れ出す。2位は生地自体の甘みと小麦の風味が際立つ「高級食パン」。トーストせずにそのままでも、しっとりとした口溶けが楽しめる。そして3位は甘じょっぱさがクセになる「塩バターパン」。石窯で焼き上げられた底面のカリカリ感と、じゅわっと染み出すバターのコクは一度食べたら病みつき必至だ。 (出典: 513 ベーカリー(Yahoo!ニュース))
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