看板に掲げられた力強い文字が印象的な焼肉チェーン「牛繁」の正しい読み方は、「ぎゅうしげ」です。正式な屋号は「元氣七輪焼肉 牛繁（げんきしちりんやきにく ぎゅうしげ）」と名付けられています。
検索エンジンやSNS上では、しばしば「ぎゅうはん」「うししげ」「うしはん」といった誤読が見受けられます。特に「繁」の字が「繁盛（はんじょう）」や「繁栄（はんえい）」といった音読みで広く使われているため、無意識に「ぎゅうはん」と読んでしまう方が多いようです。
友人と焼肉の計画を立てる際や店舗をネット予約する際にも、「ぎゅうしげ」と正しく覚えておけばスムーズに会話が進みます。
