卍力のスパイスラー麺は標準でも心地よいスパイス感が楽しめますが、刺激を求めるコアなファンの間では「カスタマイズ」が常識となっています。
辛いもの好きにおすすめなのが、スパイスラー麺 卍力の辛さ・スパイス増しです。券売機で「辛さ増し」「スパイス増し」のトッピング券を購入(または現金対応)することで、辛味のパンチやハーブ系の清涼感を自分好みに一段階引き上げられます。刺激を追求しつつもベースの旨味を崩さない絶妙なバランスは、熟練の調合技術があってこそです。
入店時の流れとして、卍力 秋葉原店の券売機・頼み方は非常にシンプルです。混雑時は店舗前の誘導看板に従い、原則として先に店内の券売機で食券を購入してから列の最後尾に並びます(スタッフから声かけがある場合はその指示に従ってください)。麺の硬さやパクチーからネギへの変更は、着席時または並び中の食券回収時にスタッフへ口頭で伝えればスムーズです。