「日本さくら名所100選」にも選ばれている新境川堤。春の満開の時期はもちろんのこと、新緑の季節から秋の紅葉まで、四季折々の表情を見せる川沿いには、ゆったりとした時間を楽しむための洗練されたレストランが点在する。
川沿いに位置するイタリアンビストロでは、契約農家から毎朝届く無農薬野菜を中心としたランチコースが人気を集めている。彩り鮮やかなバーニャカウダから始まり、岐阜県産恵那鶏のロースト、焼き立てのフォカッチャまで、素材の味を最大限に引き出した料理が並ぶ。大きなガラス窓から差し込む光と水のせせらぎを感じながら過ごす時間は、日常の慌ただしさを完全に忘れさせてくれる。
