Q1：棒棒鶏の「棒々鶏」という漢字表記は間違いですか？
A1：間違いではありません。「々」は直前の漢字を繰り返す「同の字点」と呼ばれる記号であり、日本語の表記ルール上、一般的に認められています。ただし、中国語の原典や正式な中華料理の表記としては「棒棒鶏」と書くのが本来の形です。
Q2：棒棒鶏のタレとごまドレッシングの違いは何ですか？
A2：市販のごまドレッシングはマヨネーズや植物油、砂糖が多く含まれ酸味が強調されていますが、本格的な棒棒鶏のタレは「芝麻醤（練り胡麻）」をベースに、醤油、生姜、ニンニク、ごま油などを配合し、コクと香味野菜のパンチを効かせている点が異なります。
Q3：中国語で「バンバンジー」と発音する時のコツは？
A3：ピンインの第4声＋第4声＋第1声（bàng bàng jī）となるため、前半の「バン！バン！」を短く強く下げるように発音し、最後の「ジー」を平らに伸ばすように発声すると、ネイティブに近い自然な発音になります。
