「種類が多すぎてどれを選べばいいかわからない」という初心者の悩みを解決するため、プロが推奨するマトリクスを紹介したい。選び方の軸となるのは「飲む時間帯」「飲み方（ストレートかミルクか）」「求める気分」の3つだ。
朝の目覚ましや仕事中の集中力を高めたい場面では、コクのあるアッサムや濃厚なブレンドを濃いめに淹れてミルクティーにするのが望ましい。逆に、午後のティータイムや気分転換には、高貴な香りが際立つダージリンや、華やかな香りのフレーバードティーが最適だ。
ストレートで澄んだ香りと後味のキレを楽しみたいならセイロンティーのヌワラエリヤやディンブラが失敗しない選択となる。パッケージの産地表記やグレード（フルリーフかブロークンか）を確認する癖をつけることで、購入時のミスマッチは大幅に減らすことができる。
