今注目を集めている ミシュランが認めた島田製麺所！行列を生む極上つけ麺の全貌と秘密について、主要な情報を整理して公開しています。

人気店ゆえに行列は避けられないが、ピークタイムを少しずらして訪問するなど工夫次第で比較的スムーズに入店することが可能だ。また、時期ごとに登場する最新の限定メニューや営業情報は事前チェックが欠かせない。

進化を続ける極上のスープと洗練された麺が織りなす極上の体験。一杯に込められた職人たちのこだわりを、ぜひ現地で体感してほしい。 （出典: 島田 製 麺 所（Yahoo!ニュース））