一色堂の鶏卵饅頭は、派手な広告宣伝や通販による大量消費に頼ることなく、丁寧な実演販売と変わらぬ味わいで信頼を紡ぎ続けてきた姫路の誇るべき食文化遺産です。
賞味期限が短いという唯一の弱点も、適切な冷凍テクニックとオーブントースターによる二段加熱を理解していれば、何ら恐れる必要はありません。姫路城の威容に圧倒された旅の締めくくりには、ぜひ山陽百貨店のデパ地下へ足を運び、あたたかな紙袋から立ち上る甘い湯気とともに、街の温もりを持ち帰ってみてください。 (出典: 鶏卵 饅頭 姫路(Yahoo!ニュース))
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