長崎・諫早の豊かな自然保護を訴える想いから生まれ、福岡の地で唯一無二のローカルフードへと育まれたむっちゃん万十。その歩みは、地域の風土と温かな人々の営みが紡ぎ出した、日本のファストフード文化の誇るべき傑作と言えます。
初めて食べるなら、まずは不動のエースである「ハムエッグ」の焼きたてをその場で頬張ってみてください。半熟卵と特製マヨネーズが織りなす濃厚な口福を体験した瞬間、なぜ地元民が何十年にもわたってこの愛らしいムツゴロウの虜になり続けているのか、その答えがはっきりと理解できるはずです。 (出典: むっちゃ ん 万 十(Yahoo!ニュース))
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