実食したユーザーによる山岡家カップ麺の口コミ・評判を分析すると、フレーバーごとに明確な評価の分かれ目が存在します。
看板商品の「山岡家カップラーメン 醤油豚骨」は、液体スープと特製調味油を入れた瞬間に広がる豚骨特有のオイリーな香りが高評価を獲得しています。「お湯を入れて5分待ち、後入れオイルを入れた時の香りは確かに山岡家の片鱗を感じる」「別売りの海苔と白髪ネギをトッピングすると化ける」といったカスタマイズ派の満足度が際立ちます。
一方で、熱烈なリピーターを生んでいるのが「山岡家カップラーメン 辛味噌」です。濃厚な味噌のコクと唐辛子の刺激が豚骨エキスと絶妙に調和し、「カップ麺特有の物足りなさを濃厚味噌スープが完全にカバーしている」「辛味噌に関しては店舗の味にかなり肉薄している」という絶賛の声が多く寄せられています。
