館内で最も象徴的な遺構が、1935（昭和10）年に建てられた木造建築であり、東京都指定有形文化財に登録されているホテル雅叙園東京の百段階段です。ケヤキの板材で作られた99段の階段廊下が、それぞれ趣の異なる7つの宴会場を繋いでいます。
なぜ「百段」ではなく「99段」なのかという疑問に対しては、「奇数は縁起の良い陽数であること」「完璧な100から1を引くことで未完の美とし、更なる発展の余白を残した」という当時の粋な美意識が伝えられています。各部屋には鏑木清方や荒木十畝をはじめとする昭和初期を代表する画家たちの肉筆画や、精緻な螺鈿細工が施されており、現代の展覧会ではそれらの空間と現代アートや華道、伝統工芸がコラボレーションする企画が定期開催されています。
