自販機やコンビニの棚に整然と並ぶ無数のボトル。その表層を飾るキャッチコピーやスタイリッシュなグラフィックの裏側には、「原材料としての生豆が何グラム使われているか」という揺ぎない物理的基準が刻み込まれています。
ガツンとした苦味と覚醒を求めるなら生豆5g以上の「コーヒー」、マイルドな喉越しでリラックスしたいなら「コーヒー飲料」、ミルクの深いコクと癒やしを欲するなら乳固形分3%以上の「乳飲料」。品名の境界線を知ることは、自らの体調やライフスタイルに合わせて飲料のポテンシャルを100%引き出すためのリテラシーに他なりません。明日からはぜひ、缶をレジに運ぶ前にくるりと裏返し、一括表示ラベルの最初の数行をチェックする習慣を身につけてみてください。 （出典: コーヒー と コーヒー 飲料 の 違い（Yahoo!ニュース））
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