広島県世羅町の澄んだ水と豊かな大地が生み出した「世羅のとうふ家」。職人の手で丁寧に仕込まれる豆腐料理は、普段何気なく口にしている食材の持つ底力を再認識させてくれる深い魅力に満ちています。外はカリッと香ばしく中は滑らかな生揚げランチ、そして素朴ながら一度食べると忘れられない豆乳ドーナツは、わざわざ車を走らせて訪れる価値のある逸品です。
季節ごとに美しい表情を見せる世羅高原のドライブ観光とあわせて、ここでしか味わえない出来立ての豆腐グルメをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。 （出典: 世羅 の とうふ 家（Yahoo!ニュース））
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