金沢市内における北海道物産展の二大拠点といえば、香林坊に位置する老舗百貨店「香林坊大和」と、武蔵ヶ辻のランドマーク「金沢エムザ（旧めいてつ・エムザ）」です。2026年も春と秋の2大シーズンを軸に大型催事が組まれています。
なかでも金沢エリア最大規模となる香林坊大和の「初秋の大北海道展」は、例年9月中旬から10月上旬にかけて第1弾・第2弾の2部構成（計約2〜3週間）でロングラン開催されるのが通例です。さらに、3月〜4月にかけて開催される「春の全国うまいもの大会」や「春の北海道展」も見逃せません。出展店舗が前半・後半で大幅に入れ替わるため、通期で訪れても常に新しい味覚に出会える構成になっています。
一方、金沢エムザの北海道物産展も独自のバイヤー厳選セレクトが光り、地元ファンから根強い支持を集めています。具体的な開催期間や出店ブース一覧は、各百貨店の公式ホームページやデジタルチラシで開幕の約1週間前に一斉公開されるため、こまめなスケジュールチェックが欠かせません。
