シーバーズカフェの魅力は景観だけにとどまりません。地元の食材を取り入れたフードメニューや、見た目も華やかなオリジナルスイーツが充実しています。
朝の時間帯には、香ばしいトーストや厚切りベーコン、目玉焼きがセットになったモーニングプレートが人気を集めています。潮風を感じながら味わうドリップコーヒーとの相性は抜群です。ランチタイムには、スパイスの効いたオリジナルガパオライスやタコライス、ボリューム満点のロコモコなど、南国リゾートを思わせるカフェごはんがテーブルを彩ります。
カフェタイムのお目当てとして外せないのが、ふわふわ食感のオリジナルパンケーキや季節限定のフルーツパフェです。ガラス越しに広がる水平線を背景に撮影されるスイーツは、SNSでも定番の一枚となっています。また、夜の時間帯は照明が落とされ、静寂に包まれた夜の海と月明かりを眺めながらアルコールやディナーを楽しめるバー空間へと変化します。
