Q1:フードコートと全く同じソーセージは店内のどこで買えますか?
A1:精肉コーナー付近のチルド加工肉売り場(または扉付き冷凍・冷蔵リーチインクーラー)にて「カークランドシグネチャー ポークディナーフランク」という名称で大容量パック(約1.5kg前後)が販売されています。時期や倉庫店によってはオールビーフ仕様が並ぶ場合もありますが、いずれもフードコート同等規格の極太ソーセージです。
Q2:ホットドッグ1個あたりのカロリーと脂質はどれくらいですか?
A2:公式公表値や一般的な米国栄養成分データに基づくと、バンズとポークフランクのみで約500〜530kcalあります。オニオン、ピクルスレリッシュ、マスタード、ケチャップを標準量トッピングした場合で約560〜620kcal、脂質は約30〜35g程度が目安となります。
Q3:余ったポークディナーフランクやバンズの最適な保存方法は?
A3:フランクはパック開封後、1本ずつラップで空気が入らないように密着包装し、ジッパー付き冷凍保存袋に入れて冷凍保存(目安:約1ヶ月)します。バンズも乾燥を防ぐため1個ずつラップで包んで冷凍し、食べる際は電子レンジで軽く解凍してからトーストまたはスチームするのが美味しく保つコツです。
Q4:店舗のトッピングディスペンサーにあるザワークラウトは自宅でも買えますか?
A4:コストコ店内の調味料・缶詰売り場や一般の輸入食品店、ネット通販等で瓶詰めのザワークラウトを購入できます。もし手に入らない場合は、千切りキャベツを塩もみし、リンゴ酢(または穀物酢)と砂糖少々で和えてしんなりさせる自家製クイック・ザワークラウトでも十分に代用可能です。