川越エリアの主要幹線道路沿いに位置するびっくりドンキー川越店は、車でのアクセス性に優れたロードサイド店舗として機能しています。現在の基本営業時間は朝8:00から深夜0:00(ラストオーダー23:30)までのロングラン営業となっており、朝食利用から深夜のディナー需要まで幅広くカバーしています。
かつてのような24時間営業や翌朝までの深夜営業は見直されたものの、23時以降も温かい食事とサイドメニューを楽しめる貴重な川越 ハンバーグ ファミレスとして重宝されています。公共交通機関を利用する場合、最寄り駅(東武東上線・JR川越線など)からは路線バスまたはタクシーの利用が現実的な距離感となっており、実質的には自家用車での来店がメインストリームです。
ドライブ途中の立ち寄りにおいて最も重要な駐車場に関しては、店舗敷地内に専用の無料駐車スペースが完備されています。ただし、週末のピークタイム(12:00〜14:00、18:00〜20:30)には満車となりやすく、敷地外の道路に待機列を作ることが交通安全上制限されているため、後述する来店時間の調整が極めて重要になります。