Q1：唐辛子を食べると本当に脂肪が燃焼して痩せますか？
A1：カプサイシンがアドレナリン分泌を促し、脂肪分解酵素を活性化させて代謝を高める作用は科学的に確認されています。ただし、唐辛子を食べるだけで劇的に体重が減少するわけではありません。有酸素運動やバランスの良い食事管理と組み合わせることで、初めて効率的な脂肪燃焼サポート効果を発揮します。
Q2：唐辛子と「一味」「七味」の違いは何ですか？
A2：「一味唐辛子」は乾燥させた唐辛子のみを粉末にした純粋な香辛料です。一方の「七味唐辛子」は、唐辛子を主原料に、山椒、黒胡麻、陳皮（みかんの皮）、麻の実、ケシの実、紫蘇、生姜など合計7種類の原料を配合した日本独自のブレンドスパイスです。一味はストレートな辛味、七味は豊かな香りと重層的な風味を楽しむ用途に向いています。
Q3：辛すぎる唐辛子を食べて口が痛いときの効果的な対処法は？
A3：水を飲んでもカプサイシンは脂溶性（油に溶けやすく水に溶けにくい性質）のため洗い流せません。牛乳やヨーグルトなどの乳製品を口に含むのが最も効果的です。乳製品に含まれるタンパク質「カゼイン」がカプサイシンを吸着し、受容体から引き離して痛みを鎮めてくれます。アイスクリームや油分の入ったドレッシング、マヨネーズを少量口に含むことも有効です。
