時間が経ってしんなりしてしまったアップルパイも、構造と素材に合わせた正しい温め直しを行えば、焼きたて特有の感動的なサクサク感とバターの香りを何度でも引き出すことができます。
「レンジで芯を緩め、トースターで表面を香ばしく焼き、少し休ませて生地を落ち着かせる」というシンプルなステップを守るだけで、仕上がりには歴然とした差がつきます。手土産やテイクアウトのアップルパイを口にする際は、ぜひこのリベイク術を試して、贅沢なひとときを味わってみてください。 （出典: アップル パイ 温め 直し（Yahoo!ニュース））
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