Q1:サムゲタンの中に入っている高麗人参はそのまま食べても大丈夫ですか?
A1:はい、食べられます。独特の苦みがありますが、サポニンをはじめとする豊富な栄養が含まれているため、体調管理のためにそのまま召し上がる方が多いです。どうしても苦みが苦手な場合は残してもマナー違反にはなりません。
Q2:サムゲタンは辛い料理ですか?子どもでも食べられますか?
A2:唐辛子を使用しないため、辛さは一切ありません。鶏の優しい出汁ともち米の柔らかい食感が中心なので、小さなお子様からお年寄りまで安心して楽しめます。
Q3:丸鶏の骨はそのまま食べられますか?
A3:長時間煮込まれているため軟骨は柔らかくそのまま食べられますが、太い骨は硬いため誤飲しないよう小皿に取り出して除きながら食べてください。