神奈川県横浜市戸塚区といえば、古くから都市農業が息づくエリアとして知られる。店内奥に広がる農産物直売所には、近隣農家が毎朝軽トラックで運び込む朝採れ野菜が所狭しと積み上げられている。スーパーでは滅多に見かけない伝統野菜や、完熟ギリギリまで樹上で育った果物の芳醇な香りは圧巻だ。
ここで体感できるのは、スローガンに留まらないリアルな地産地消の現場だ。「誰が、どの畑で、どんなこだわりを持って作ったか」が生産者の顔写真と直筆ポップで可視化されている。規格外の不揃い野菜が破格で放出されるワゴン前では、主婦層や料理人たちが真剣な眼差しで選別を重ねていた。
