アジフライと海鮮丼という二大巨頭の影に隠れがちだが、実は常連客がこぞって注文する穴場メニューが存在する。刺身と揚げ物がセットになった欲張りな「にし与定食」や、旬の白身魚を使った天ぷらだ。香ばしく揚げられた衣の中に閉じ込められたジューシーな旨味は、酒の肴としても白米の供としても完璧な完成度を誇る。
さらに、季節限定で登場する生シラスや桜エビの小鉢も見逃せない。駿河湾の深い海が育んだこれら珍味は、まさに現地でしか味わえない贅沢の極み。本日の日替わりメニューや煮魚に目を光らせることで、観光客向けではない「にし与の真の奥深さ」を堪能できる。