Q1:事前に席を予約することはできますか?
A1:いいえ、原則として席の事前予約は受け付けていません。全員が揃った状態で店頭の列に並ぶシステムとなっています。代表者のみの順番待ちはトラブルの原因となるため避けましょう。
Q2:平日のランチで最も待ち時間が短い時間帯はいつですか?
A2:平日の15:00〜17:00が最も狙い目です。この時間帯であれば、混雑の波が引き、比較的短い待ち時間(15分〜30分程度)で案内される可能性が高くなります。
Q3:小さな子ども連れやベビーカーでの入店は可能ですか?
A3:入店自体は可能ですが、地下店舗が多く階段移動が必要な点や、客席に高温の石盤・固形燃料が常設されるため、安全面への細心の注意が必要です。カウンター席中心で通路もコンパクトなため、混雑時の利用には事前の準備が求められます。
Q4:テイクアウト(持ち帰り)やお弁当の販売は行っていますか?
A4:レアに揚げた牛肉をその場で炙って食べるという品質管理および衛生上の観点から、店内飲食(イートイン)のみの提供となっています。