数あるラインナップの中で、実際にどのメニューが圧倒的な支持を得ているのか。全国の店頭売上動向および実食レビューの集計データから導き出した人気タルトランキングの上位を紹介します。
第1位：タルト・メリメロ（Tarte Méli-Mélo）
名実ともにブランドの顔として君臨する逸品。「メリメロ（ごちゃまぜ）」の名の通り、イチゴ、キウイ、グレープフルーツ、ベリーなど、8種類前後の旬のフルーツが山盛りに飾られています。軽やかな自家製カスタードクリームと、香ばしく焼き上げられたタルト生地のサクサク感が絶妙で、迷った際にまず選ぶべき傑作です。
第2位：タルト・オ・フレーズ・スペシャル（季節限定／通年仕様あり）
大粒の厳選イチゴを隙間なく敷き詰めた王道タルト。イチゴの酸味とコクのあるクリーム、バター香る生地の三位一体は、世代を問わず高い満足度を誇ります。
第3位：タルト・オ・シトロン
爽快な酸味が際立つレモンクリームと、ふんわり焼き目をつけたメレンゲのコントラストが特徴。甘さ控えめで男性ファンや大人世代からの指名買いが絶えません。
第4位：季節のフルーツタルト（マンゴー、桃、シャインマスカット等）
日本の四季に合わせ、最も糖度が高い時期のフルーツを惜しみなく使用した限定品。登場するたびにSNS上で大きな話題を呼びます。
第5位：タルト・ショコラ・エ・グラン（または栗・ナッツ系）
濃厚なガナッシュや香ばしいプラリネを用いた、秋冬に絶大な人気を誇る濃厚タルト。深煎りコーヒーとの相性が抜群です。
