Casual Dining EBIの真骨頂は、昼と夜で異なる表情を見せる多彩なメニュー構成にあります。ランチタイムは手軽に贅沢感を味わえるセットメニューが中心となり、ディナータイムはシェフのこだわりが詰まったアラカルトやコース料理が充実しています。
特に訪れたら外せない看板メニューが、「天使の海老のハーブカルパッチョ」と「特製ガーリックシュリンプ」です。殻ごと食べられる上質な品種を採用しており、海老本来の甘みと香ばしいガーリックの風味がワインやクラフトビールと見事に調和します。
Casual Dining EBIの真骨頂は、昼と夜で異なる表情を見せる多彩なメニュー構成にあります。ランチタイムは手軽に贅沢感を味わえるセットメニューが中心となり、ディナータイムはシェフのこだわりが詰まったアラカルトやコース料理が充実しています。
特に訪れたら外せない看板メニューが、「天使の海老のハーブカルパッチョ」と「特製ガーリックシュリンプ」です。殻ごと食べられる上質な品種を採用しており、海老本来の甘みと香ばしいガーリックの風味がワインやクラフトビールと見事に調和します。