これまでの調査結果を踏まえ、どのような人がどのタイプの居酒屋を選ぶべきか、明確な基準を提示します。
おすすめできる人(満足度が高いタイプ)
・地元客で賑わう活気ある雰囲気が好きな人:北口エリアの水産卸系酒場を選べば、圧倒的な鮮度とコスパに感動できます。
・日本酒と刺身のマリアージュを楽しみたい人:地酒飲み放題が充実したプランを提供する海鮮居酒屋が最適です。
・事前計画をしっかり立てられる人:2週間〜1ヶ月前に人気店の個室を押さえられる旅行者・幹事は、確実に極上の夜を過ごせます。
見送るべき人・別の選択肢を検討すべきタイプ
・予約なしで当日ふらりと有名店に入りたい人:人気店はほぼ満席のため、早い時間(16時〜17時台)の入店か、予約不要な立ち飲みバル等へ方針転換することをおすすめします。
・静寂の中で高級懐石のような海鮮を求める人:大衆居酒屋や一般的な個室居酒屋では周囲の話し声が響くため、円山公園や大通周辺の高級割烹や寿司専門店を選ぶべきです。