「那覇市内にスーパーは数あれど、日々の食材はぎぼ食品館で買う」と語るリピーターが後を絶ちません。その理由の核にあるのが、「生鮮食品の鮮度」と「手作り感あふれる人気総菜」のクオリティです。
精肉コーナーでは沖縄県民のソウルフードである豚肉各種（三枚肉、ソーキなど）の鮮度が際立ち、鮮魚コーナーには近海マグロや地元漁港直送の白身魚が手頃なサイズ感で並びます。さらに利用者の口コミで高評価を得ているのが惣菜部門です。厚みのある衣がどこか懐かしい沖縄風の「魚天ぷら」「イカ天ぷら」をはじめ、だしの効いた「ジューシーおにぎり」、ボリューム満点のお弁当各種は、お昼時や夕方には飛ぶように売れていきます。家庭的な味付けと安定した品質が、地域住民の厚い信頼を勝ち取っている理由です。
