今池の真の奥深さは、表通りから一本入った路地に佇む町中華の穴場店にあります。気取らないカウンター席で職人が豪快に中華鍋を振るう姿は、今池ならではの風情を感じさせます。
昼時にビジネスパーソンや近隣住民で賑わう中華料理のランチおすすめ店では、1,000円前後でボリューム満点のラーメン＆チャーハンセットや、週替わりの炒め物定食が提供され、抜群のコストパフォーマンスを誇ります。パラパラに仕上がった香ばしい炒飯と、鶏ガラ醤油の澄んだスープが織りなす王道の味わいは、流行に左右されない普遍的な美味さです。
また、ビール片手に楽しみたい餃子の人気店も見逃せません。パリッと香ばしく焼き上げられた薄皮の中からジューシーな肉汁が溢れる焼き餃子や、モチモチの皮で餡の旨味を閉じ込めた水餃子など、店ごとの個性が際立ちます。小ぶりで何皿でも食べられる一口餃子を提供する老舗もあり、夕方の開店直後から地元常連客の憩いの場となっています。
