1階フロアの大半を占める直売所は、開店と同時に地元客と遠方からのリピーターで熱気に包まれます。棚を埋め尽くす野菜の中でも、主役は間違いなく2大名物です。
春から初夏にかけて出荷される「白石玉ねぎ」は、辛みが少なく果物のようなジューシーさと強い甘みが特徴です。新玉ねぎのシーズンには箱買いしていく来訪者が後を絶ちません。一方、秋から冬にかけて最盛期を迎える「白石レンコン」は、独特のもっちり感と小気味よいシャキシャキ感が共存しており、煮物はもちろん素揚げやステーキでも素材本来の旨味が際立ちます。
さらに直売所では、有明海産の高級海苔や地元農家手作りの漬物、白石産米など、日々の食卓を格上げする選りすぐりの特産品が揃っています。生産者の名前が明記された安心感も、購買意欲を後押ししています。