訪れたなら誰もが一度は味わうべきイルタンブレロ おすすめ ピザの筆頭は、店名を冠したシグネチャーメニュー「タンブレロ」です。スモークモッツァレラチーズ（プローヴォラ）の芳醇な薫香に、自家製サルシッチャの力強い旨味、ルッコラの爽やかな苦味が三位一体となり、他店では味わえない奥深い立体感を生み出しています。
もちろん、王道の「マルゲリータ」や、ニンニクとオレガノの風味がダイレクトに伝わる「マリナーラ」も外せません。良質な水牛モッツァレラを贅沢に使った「マルゲリータ D.O.C」は、ミルキーな乳の甘みとトマトの鮮やかな酸味が際立つ逸品として知られています。
また、近隣のビジネス街で働く人々から絶大な支持を集めるのがイルタンブレロ ランチ メニューです。平日のランチタイムには、焼き立てのピッツァに新鮮なグリーンサラダとドリンクがセットになったメニューが約1,300円〜1,800円前後という破格の価格帯で提供されており、開店と同時に席が埋まる大きな要因となっています。一方のディナーでは、前菜の盛り合わせやフリット、季節の魚介を使った一皿料理が揃い、南イタリア産を中心としたワインとともにゆっくりと夜を過ごすことができます。
