ペニーレインつくば店は、大型商業施設イオンモールつくばの敷地内、外部棟エリアに位置しています。圏央道「つくば牛久IC」から車で約1分という抜群のアクセスを誇り、広大な無料駐車場を利用できるため、遠方からのドライブコースとしても定番です。
施設の基本構成は、焼きたてパンがずらりと並ぶベーカリー棟、落ち着いた照明とビートルズのメモラビリアに囲まれたレストラン、そして愛犬と一緒に過ごせるドッグ専用エリアに分かれています。ペニーレインつくばの営業時間は、ベーカリーが朝8:00〜19:00、レストランが朝9:00〜21:00(ラストオーダー20:00)となっており、朝食からディナーまで幅広い時間帯で利用可能です。
レストランの事前予約に関しては、平日の一部時間帯で受け付けているものの、休日のランチタイムなどピーク時は基本的に当日来店順の案内となります。そのため、訪問時間帯の戦略が満足度を大きく左右します。