ロードサイドの一蘭といえば24時間営業のイメージを持つ方も多いですが、大阪茨木店は社会情勢や労働環境の変化に合わせて営業形態を最適化しています。現在は10:00〜翌朝6:00(または深夜帯までの営業)など、深夜から早朝にかけてのドライブ需要をしっかりカバーする長時間営業が基本となっています。
終電後や深夜のドライブ帰り、夜勤明けの食事スポットとして重宝されており、日付が変わった24:00〜翌3:00頃でも一定の客足があります。夜間は昼間のような大行列になりにくく、静かにラーメンを味わいたい単身客にとって絶好の時間帯です。
ただし、清掃やメンテナンスに伴い営業時間が一時的に変更される場合もあるため、深夜や早朝に突撃する際は、出発前に公式サイトの店舗ページでリアルタイムの運行情報を一度確認しておくのが確実です。