【2026年最新リポート】大分最大級の大型複合施設が遂げた「進化の全貌」——エンタメ、Sdgs、そして地域共生の新時代へに関する専門家の意見を詳しく解説いたします。

グルメゾーンの変貌ぶりも見逃せない。かつて全国チェーンが中心だったフードコートやレストラン街には、大分県内の隠れた名店や地元の若手シェフが手掛ける挑戦的な新業態がズラリと立ち並ぶ。

関アジ・関サバをカジュアルに楽しめる次世代型フィッシュスタンドから、豊後牛を使ったプレミアムなストリートフード、地元産の新鮮なフルーツをふんだんに使用したサステナブルスイーツまで。単なる食事の場を超え、大分の豊かな食文化を世界や県外へと発信する強烈な磁場が、ここには形成されている。