テレビのフィールドにおける酒井の対応力も群を抜いている。日本テレビ系『有吉の壁』では、泥臭い即興ネタから体を張ったコントまで変幻自在に演じ分け、若手からベテランまでがひしめくお笑い・バラエティの最前線で確固たる存在感を放つ。先輩芸人の懐に飛び込む愛嬌と、無茶振りを瞬時に笑いへ変える瞬発力は職人芸の域だ。
一方で、地方ローカルのロケ番組や情報バラエティで見せる柔らかい進行役としての顔も持つ。一般人との絡みで見せる飾らない気配りや、街の魅力を等身大のリアクションで引き出す技量は、お笑いファン以外の幅広い層にも安心感を与えている。