じゃがいもとチーズのミニマルレシピは極めて優秀ですが、求める食事の目的によって向き不向きが分かれます。
【本レシピを今すぐ試すべき人】 買い出しに行く時間がなく、冷蔵庫の常備菜だけで短時間(15分以内)に見栄えのする一品を作りたい世帯に最適です。特に、子どものおやつや、仕事終わりの晩酌でビールやハイボールに合わせる塩気のあるアテを求めている層には、これ以上の選択肢はありません。
【やや慎重になるべき人】 厳格な脂質制限やカロリーコントロールを行っているダイエッターには注意が必要です。チーズの脂質とじゃがいもの炭水化物が組み合わさるため、糖質・脂質の複合摂取になりやすく、過食を招きやすい中毒性を持っています。カロリーを抑えたい場合は、油を使わず耐熱容器で蒸し焼きにする電子レンジ調理を選択するのが賢明です。